Pão de Água (fácil de fazer)

Fazer um Pão de Água é uma receita fácil de fazer e muito procurada pelos utilizadores dessa máquina que tantos adoram.

Baguette Rústica

Fazer uma baguette rústica em casa, ou outro tipo de pão, pode ser uma terapia. Então uma fatia deste delicioso pão com manteiga…

Bagels de Centeio

Bagels são uns pãezinhos americanos, de miolo quase borrachoso em forma de donut muito presentes nos brunches da moda em terras lusitanas.

Broa de Milho Tradicional

Sobre pães portugueses, depois do alentejano e do de Mafra, temos a nossa maravilhosa Broa de Milho. Recheada de chouriço… UMA DELÍCIA!

Pão em Casa (sem tacho de ferro)

Fazer pão em casa sem um tacho de ferro é possível e nada complicado. Muito prático até, mesmo para quem não tem um tacho de ferro.

Bolinhos Salgados de Quinoa

Estas formas da Nordic Ware têm-me feito descobrir receitas e receitas e modos diferentes de usá-las mais que para bolos. O que aparentemente poderia ficar estancado num tipo de receita, a imaginação  e a criatividade de todos os que gostam de culinária levam a que se possa diversificar e experimentar estas maravilhosas formas para que…

Pão de centeio e farinha integral com sementes de papoila

Fazer pão em casa é todo um ritual. Embora encontremos pães fantásticos por aí (adoro a broa de milho do Lidl, o pão de abóbora e nozes do Aldi, a baguette rústica do Jumbo…), não há nada como a sensação de conquista e conforto, quando vemos sair do forno um pão inteiramente cozinhado por nós,…