Desde pequena que adoro ir para a cozinha.

Eram outros tempos. Tempos em que, mesmo crianças, vínhamos da escola e ficávamos em casa sozinhos. E era preciso fazer o almoço. Cedo a minha mãe me deixou com bastante liberdade para organizar o meu almoço e a criatividade foi crescendo comigo.

Gosto muito de experimentar sabores, de ver receitas, recriá-las e adaptá-las conforme o que tiver na despensa ou o que na altura me inspirar.  Não me importo nada de num restaurante perguntar como determinado prato se faz, ou mesmo pedir a receita. Descobri que com um sorriso, muita coisa se consegue. Até saber segredos culinários.

E uma receita, uma boa receita… pode fazer TODA a diferença.

A juntar ao gosto pela culinária, veio a fotografia… E juntos, são duas actividades que me fazem feliz.

Contacte-me: