Frango Vilipendiado

Um frango no forno alternativo com um sabor muito exótico de travo fumado. Sabor a terras mexicanas.

Grav Lax

Grav… quê? Lax.
Não… não é nada do que estão a pensar.

Bolo Pudim de Limão

Este bolo (ou pudim) é simplesmente maravilhoso. E foi talvez nestes anos todos, a receita que mais me deu luta para conseguir fazer. Descobri-o com um monte de comentários num grupo que sigo no Facebook. É um bolo fresco, leve, saboroso que cai bem especialmente no verão, por isso agora publicar a receita, talvez seja…

Muffins de Chocolate e Abacate

Já há algum tempo que andava curiosa com receitas que encontram soluções saudáveis para apetites mais pecadores. Sendo eu uma pecadora nata, especialmente no que ao chocolate concerne, não imaginava sequer o que seria a substituição de manteiga num bolo ou num muffin por outro tipo de gordura, no caso abacate. Há outras substituições para…