É altura de gulodices… É altura de nos presentearmos com pequenos prazeres. Quem nestes dias não aprecia um bolo com o café? Este bolo foi inicialmente feito no sentido de aproveitar como tenho feito nos últimos dias. Tinha uma embalagem de buttermilk a que precisava dar uso e encantei-me numa receita com recheio de pistachios….
Etiqueta: Lanche
Bolo de Chocolate Húmido
Aveludado, de sabor rico e intenso a um chocolate de qualidade.
Bolinhos de Mirtilo e Amêndoa
São doces, leves e incrivelmente bons. A receita dá para uns 15, o que parece muito, mas comendo um, queremos outro logo a seguir!
Bolo de Laranja Sanguínea, Amêndoa e Milho
Numa altura que em quase todos os blogs que eu sigo se falava e via e mostrava bolos de laranja sanguínea, resolvi descobrir o que era. Para começar, visualmente são lindas. O raiado púrpura nos gomos laranja, são algo irresistível. Não são toranjas. Note-se. Isso é toda uma outra espécie de laranja. O aroma mais…
Bolo de Migalhas de Cereja
Percorro muitos blogs de culinária todos os dias. É inacreditável a quantidade de oferta que existe sobre o tema. Receitas mais simples, menos. Temáticas. Inspiradas. Muitos dos que consulto devem-se a estética, devido ao meu gosto de como retratar comida que pelas receitas em si. O Instagram da Lisbeth é muito bonito e com uma uniformidade…
Bolo Pudim de Limão
Este bolo (ou pudim) é simplesmente maravilhoso. E foi talvez nestes anos todos, a receita que mais me deu luta para conseguir fazer. Descobri-o com um monte de comentários num grupo que sigo no Facebook. É um bolo fresco, leve, saboroso que cai bem especialmente no verão, por isso agora publicar a receita, talvez seja…
Muffins de Chocolate e Abacate
Já há algum tempo que andava curiosa com receitas que encontram soluções saudáveis para apetites mais pecadores. Sendo eu uma pecadora nata, especialmente no que ao chocolate concerne, não imaginava sequer o que seria a substituição de manteiga num bolo ou num muffin por outro tipo de gordura, no caso abacate. Há outras substituições para…
Pão de centeio e farinha integral com sementes de papoila
Fazer pão em casa é todo um ritual. Embora encontremos pães fantásticos por aí (adoro a broa de milho do Lidl, o pão de abóbora e nozes do Aldi, a baguette rústica do Jumbo…), não há nada como a sensação de conquista e conforto, quando vemos sair do forno um pão inteiramente cozinhado por nós,…