Na semana passada tive uma experiência péssima num desses “restaurantes da moda”. Pela primeira vez que me lembre na minha vida, tive de mandar um prato para trás. Era precisamente um estufado de costela de vaca, ou com estava na ementa “costela de vaca marinada cozinhada a baixa temperatura”, ou qualquer coisa no género. Acontece…
Etiqueta: Vaca
Bochecha de Vaca com Laranja
Eu sei que o propósito deste blogue é tentar fazer coisas diferentes, mas simples. Hoje trago-vos só uma das duas. É que no meio das coisas diferentes, existem umas não tão simples, mas cujo resultado é tão fantástico que vale a pena partilhar. Se me seguem há algum tempo, sabem que gosto sempre de experimentar…