Bagels de Centeio
Bagels são uns pãezinhos americanos, de miolo quase borrachoso em forma de donut muito presentes nos brunches da moda em terras lusitanas.
Author: Uma Receita
-
-
Bolo de Ginjinha e Laranja Húmido (receita simples e fácil)
Receita de bolo de ginjinha e laranja húmido e fácil. Licor português, calda de laranja, pronto em 1h. Passo a passo, dicas, variações e FAQs.
-
Restos de bacalhau de Natal
O que fazer com os restos de bacalhau do Natal? Em muitas casas, nesta altura, ainda há bacalhau, couves, batatas… sem falar na quantidade de doces que continuam a olhar para nós da cozinha. Depois da Consoada e do dia de Natal, raramente apetece voltar a cozinhar a sério. Estamos a meio caminho entre o…
-
Pimento Recheado com Polenta Trufada
Esta receita de pimento recheado é uma optima sugestão para uma entrada do almoço de Ano Novo, ou mesmo para acompanhar o perú do Natal.
-
Bolo de Abóbora e Especiarias: Irresistível e aromático
Este bolo e o seu aroma a especiarias, é mesmo daqueles confortos que aconchegam com um café, mesmo sem ainda termos muito frio.
-
Pãezinhos integrais Caseiros: Fofos, Nutritivos e Perfeitos para Brunch
Procura uma receita de pão escuro que não seja pesado ou seco? Estes pãezinhos integrais são a solução ideal. Com uma textura incrivelmente fofa graças ao toque de mel e manteiga, são perfeitos para acompanhar entradas, compor um brunch saudável ou até para congelar e ter pão fresco toda a semana.
-
Molho de Morangos e Vinagre Balsâmico com Pregado
O molho de morangos em si traz ao de cima o sabor do peixe. Ao contrario do costume na cozinha portuguesa o actor principal aqui é o molho.
-
Crinkle Cookies ou Biscoitos de Turrão de Gema
Fazer Crinkle Cookies de gema. Nunca soube bem o que era turrão de gema queimada… Pensei que fosse uma copia dos espanhóis ao doce de ovos.
-
Broa de Milho Tradicional
Sobre pães portugueses, depois do alentejano e do de Mafra, temos a nossa maravilhosa Broa de Milho. Recheada de chouriço… UMA DELÍCIA!
-
Rolinhos de Canela e Abóbora
Rolinhos de canela ou cinnamon buns, como maioria das pessoas conhece, são um guilty pleasure. E estes com abóbora, ficam irresistíveis.
-
Cookies de Aveia e Arandos
Cookies de aveia, então cá temos uma receita saudável! São de aveia… Mas não quer dizer que sejam saudáveis. Garantia: são deliciosas!
-
Os melhores rissóis de berbigão: a receita mais saborosa
Os melhores rissóis de berbigão, são os que a minha mãe fazia. Digo e repito. Em lado nenhum encontrei rissóis como estes.
