Caldo de Marisco Simples
Caldo de marisco é uma receita básica necessária para uma série de pratos na cozinha portuguesa. Vamos descobrir como podemos fazer sem complicar?
Caldo de marisco é uma receita básica necessária para uma série de pratos na cozinha portuguesa. Vamos descobrir como podemos fazer sem complicar?
Fazer uma sopa de marisco não tem muito que saber. Mas o que é importante é saber aproveitar e potenciar todo o sabor a mar que o marisco tem para oferecer. Não falta nada disso nesta sopa.
Esta sopa de safio e berbigão é uma mistura de cozinha alentejana, com um dos meus peixes preferidos e inspirada numa das chefes que mais admiro.
Estes pastéis de feijão são inspirados numa tentação pessoal: os famosos Pastéis de Tentúgal. A única coisa em comum… é só mesmo o aspecto.
Estes são as melhores Cookies de Biscoff amanteigadas de todos os tempos! Com sabor de açúcar mascavado e canela da manteiga de speculoos!
Arroz de coelho é como quem diz arroz de pato, mas com coelho e sem o chouriço. Mas com todo o sabor de um bom arroz tradicional.
Estes biscoitos de laranja são adaptados de uma tradição espanhola na Páscoa. Receita inspiradora e memórias partilhadas em família.
Fazer um bom arroz de garoupa é tudo acerca de sabor: o bom refogado, um bom peixe fresco e acima de tudo… um bom caldo.
Fazer uma boa mousse de chocolate caseira, como aquela dos restaurantes, tem muito que se lhe diga.
Este pudim de Bolo Rei vem ajudar a desfazer dos imensos restos aos quais não sabemos o que fazer ou dar vazão.
Já estamos em época pós festas, mas um lombinho de perú recheado é um bom prato em qualquer ocasião.
Tarte de ceviche de perca é uma ótima opção para quem busca um prato leve, fresco e cheio de sabor. Além disso, a base é feita de massa folhada: uma textura estaladiça e irresistível.