Pãezinhos Bao com Porco Agridoce
Sou frequentemente atraída para aa Ásia, seja em viagens, seja na própria culinária. E nesta cultura não faltam receitas de porco agridoce.
Sou frequentemente atraída para aa Ásia, seja em viagens, seja na própria culinária. E nesta cultura não faltam receitas de porco agridoce.
Salmonete é um dos peixes mais caros e mais dificeis de trabalhar. Mas como tudo o que é um desafio, acaba or ser também incrível.
A Charlotte de chocolate com framboesas é uma sobremesa francesa clássica e elegante, que combina a textura aveludada do creme de chocolate com a acidez refrescante da fruta.
Quando chega o inverno ao fim de semana com um chá, este bolo de caramelo fica irresistível. Há mais ou menos quase 1 ano, apaixonei-me pelas formas da Nordic Ware. Não é fácil encontrá-las por cá, e na altura aproveitei uma viagem aos Estados Unidos para comprar uma. Hoje já tenho 5 formas destas. São…
Risotto negro é um desafio e um prazer. Dos pratos que mais cozinhei desde que aprendi a fazer.
As ervilhas com ovos é um prato reconfortante, ideal para uma refeição rápida e nutritiva. Com inspiração prática para o dia a dia, este prato destaca-se pela simplicidade e sabor, tornando a culinária uma experiência deliciosa e acessível a todos.
Na nossa cozinha há várias comidas e conforto e perna de borrego assada é uma delas.