A Páscoa traz sabores típicos da época. Aqui encontra carnes especiais, massas lêvedas, sobremesas e pratos tradicionais para celebrar com quem mais gosta.
Um menu de Páscoa em família completo inclui um pequeno-almoço festivo, um almoço com perna de borrego assada como prato principal e sobremesas tradicionais como torta de laranja.
Estes biscoitos de laranja são adaptados de uma tradição espanhola na Páscoa. Receita inspiradora e memórias partilhadas em família.
Trança doce, regueifa ou folar… Pode parecer tudo a mesma coisa, mas as nuances são imensas. O bom: podemos fazer quando nos apetecer.
Sobre pães portugueses, depois do alentejano e do de Mafra, temos a nossa maravilhosa Broa de Milho. Recheada de chouriço… UMA DELÍCIA!
Rolinhos de canela ou cinnamon buns, como maioria das pessoas conhece, são um guilty pleasure. E estes com abóbora, ficam irresistíveis.
Nunca imaginei que pudim flan pudesse uma sobremesa tão fácil e rápida de fazer. É óptima em “caso de emergência”.
Uma sobremesa tão tradicional como amada por (quase) todos: o nosso arroz-doce.
Estes rolinhos de canela são os famosos cinamon rolls. Um preferido de muitos fofinhos e com muito sabor a canela.
Na nossa cozinha há várias comidas e conforto e perna de borrego assada é uma delas.