Pastéis de Feijão
Estes pastéis de feijão são inspirados numa tentação pessoal: os famosos Pastéis de Tentúgal. A única coisa em comum… é só mesmo o aspecto.
Doces Conventuais
Os Doces Conventuais são uma herança única da gastronomia portuguesa. Nesta tag encontram-se sobremesas ricas, indulgentes e cheias de história. Receitas perfeitas para celebrar momentos especiais ou trazer para casa a doçaria tradicional portuguesa.
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Pudim Flan (a sobremesa que todos gostamos)
Nunca imaginei que pudim flan pudesse uma sobremesa tão fácil e rápida de fazer. É óptima em “caso de emergência”.
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Pudim de Amêndoa
Podia ser Abade de Priscos, mas é um pudim de amêndoa. Igualmente rico, tradicional, muito doce e guloso, com uma base de “bolo” de amêndoa. Sou louca por Abade de Priscos. É aquele pecado de gula. Claro que não aguento mais de uma colher de sopa ou o meu fígado entra em fecho técnico. Mas…
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Pudim Abade de Priscos
Pudim Abade de Priscos é, numa palavra, uma perdição. Os doces conventuais em geral são uma tentação a que não devemos fugir — não por distração, mas por escolha consciente. Não são doces do dia a dia, nem nunca foram. São excessos assumidos, pensados para ocasiões especiais, para momentos em que a mesa pede algo…
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Pastéis de Nata
Aprenda a fazer pastéis de nata com massa estaladiça e creme aveludado. Receita detalhada, com dicas para fazer em casa estas delícias.
