Go Back
pasteis de bacalhau sem batata na air fryer com molho

Pastéis de Bacalhau sem Batata na Air Fryer

Porções 8 pastéis
30 minutes
Enviar Partilhar Imprimir

Ingredientes

  • 150 gr bacalhau cozido
  • 225 gr pastinaca cozida
  • 1 ovo
  • 1 dente alho
  • 1/2 cebola picada
  • sal e pimenta a gosto
  • salsa picada
  • 1 lata oleo em spray
  • pitada noz moscada

Preparação

  • Num processador, picar o bacalhau com o algo e a cebola.
  • Esmagar as pastinacas até um puré fofo.
  • Misturar bem o bacalhau com o pure de pastinaca e o ovo, até obter uma massa consistente.
  • Temperar a gosto e juntar a salsa picada a gosto.
  • Com duas colheres formar os pasteis.
  • Dispor os pasteis na gaveta da air fryer e borrifar com o oleo.
  • "Fritar" 20 mintos a 190º. Virar os pasteis a meio tempo.